安装App
#鹰唛新食尚# 入口即化の可可碎戚风蛋糕(16/21)
料理杯里倒入50克玉米油
放入10克生可可粉
微波炉高火加热1分钟，激发出可可粉的香气，搅拌均匀
倒入100克豆奶搅拌均匀
筛入80克低筋面粉
倒入20克鹰唛炼奶
划Z字搅拌至无干粉
放入4个鸡蛋黄
划Z字搅拌均匀
将4个蛋清中放入几滴白醋
放入60克白砂糖
打发至干性发泡状态即可（打蛋器提起来是竖起来的小勾）
取一半的蛋白霜倒入蛋黄糊中翻拌均匀
再倒入剩余的蛋白霜中
继续翻拌均匀
倒入八寸的蛋糕模具中震出大气泡
上面撒上可可碎
烤箱预热150℃中下层烤制60分钟
取出后先震一下倒扣放凉即可脱模
配上一杯酸奶，来上一块，很满足
绵软的蛋糕入口即化