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清爽系美食 | 豌豆炒虾仁,一口鲜掉眉!(6/7)
将大虾去壳留尾洗净后,用胡椒粉少量的食盐腌制备用,豌豆去壳,洗干净备用。
锅烧热之后加入少量的食用油,放入大虾翻炒变色盛出备用。
将洗干净的豌豆倒入锅中用底油翻炒变翠绿。
锅中加入少量的水焖至一分钟左右。
加入已经炒好的虾仁一起翻炒均匀,加入适量的食盐和酱油,就可以装盘啦。
豌豆鲜翠欲滴,虾仁鲜美,色泽诱人。
这道菜鲜糯爽口,下饭而不油腻,真的鲜的掉眉毛。