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#春日露营#肥而不腻鹌鹑蛋红烧肉(15/17)
阳光正好，微风不燥，收拾好行囊，向着露营地进发。远离城市喧嚣，奔赴一场与大自然的约会，满心都是对未知旅程的期待。
带皮五花肉洗干净
切成食指粗细的小块
鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
稍微肥点的五花肉放入锅中，小火煸出油，盛出备用
冰糖放入油锅中
小火炒糖色，炒至满意的颜色
放入干扁过的五花肉和较瘦的五花肉
一起翻炒上色，继续小火慢煎，煎出多余的油脂
加入饮用水
放入姜粉和五香粉，大火烧开后转中小火炖30分钟（如果喜欢入口即化口感的可以多炖一会儿）
放入鹌鹑蛋
放入酱油、老抽、盐，盖上锅盖，继续焖15分钟
大火收汁
软糯可口的红烧肉没人可以拒绝
大家围坐分享美食，欢声笑语伴着烟火气升腾，此刻幸福如此简单纯粹。
鸟儿欢唱，野花绽放，大自然毫不吝啬地展示着画卷，让人沉醉不知归路。