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炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#(8/8)
80g黄油隔水加热至融化（或用微波炉叮1分钟）
加入50g糖搅匀至糖融化
倒入60g牛奶+15g炼乳+1个鸡蛋搅匀
筛入175g低粉+5g泡打粉拌匀
面糊装入裱花袋，挤入6连纸杯蛋糕模具中
15g室温软化的黄油+12.5g糖+12.5g低粉搓成粗粒状
酥粒撒在蛋糕表面，烤箱上下火，中层，190°，20分钟
炼乳麦芬蛋糕