安装App
鲫鱼豆腐汤(
0
/6)
鲫鱼洗干净水沥干净
放入葱段姜片料酒进行腌制20-30分钟
腌制后的鲫鱼用清水冲洗后,锅中倒少量清油中火将两面煎黄(因个人不喜欢料酒味道)
将煎好的鱼放入砂锅中倒入热水进行炖煮(中途加入适量盐,根据个人口味),加入豆腐
炖煮至汤色变白,可继续炖煮5-10分,根据个人爱好
倒入自己喜欢的餐具,加入葱花(葱花根据个人口味加入多少)