安装App
香迷糊了❗开心果奶盐贝果(0/6)
将食材倒入厨师机,低速混合均匀,中高速揉至光滑面团 面团取出松弛十分钟,轻轻排气后平均分成6份,揉圆松弛15分钟 取一份压扁擀成长舌形,翻面卷起
如图整 形后垫油纸发酵至两bei大 锅中倒入500ml清水、25克细砂糖,烧至底部冒小气泡转小火,放入贝果正反两面各煮20秒捞出底部黏上白芝麻 送入预热好的烤箱,200度,18分钟
出炉趁热刷一层牛奶
嘎嘎好吃!
芝麻脆底越嚼越香!
早餐,下午茶都可以来上两!