安装App
万物皆可碱水︱泰式打抛肉碱水面包(7/10)
老面加入面团的全部材料揉成可以拉出较厚的膜
均分成9个，松弛15分钟左右
炒好打抛肉，凉透备用
松弛好的面团擀成椭圆，放入馅料，捏紧！
逐一整形好，冰箱冷冻20分钟
冷冻好的面团放入500g温水20g烘培碱里浸泡30秒左右，割碱水，撒上白芝麻
烤箱预热上火200，下火180度烤制18分钟左右
巨香！
成品图
成品图