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鱼香汤圆(2/4)
锅中依次加入鱼香调料、原骨鲜汤、生粉，加热兑汁备用。
汤圆裹入10克生粉备用。
锅中油烧至180度，放入汤圆，炸至表皮黄色后锅离火慢慢炸，炸至汤圆飘在油上，起锅放入煲中。
将兑好的鱼香汁浇在炸好的汤圆上，撒上葱花即可。