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#纳福汇轻松喷出美味#蒲公英煎饼(0/7)
蒲公英有非常好的药用价值，春天多买点，洗净焯水后放冰箱冷冻保存，用来做菜或做主食，都非常好
冰箱里拿出冷冻好的蒲公英化冻后，攥出水份，切碎放大碗里
接着加入一个鸡蛋，少许盐，黑胡椒粉，100克面粉
再加入100克水，搅拌均匀，成粘稠面糊状
平底锅里喷少量油，油我选用纳福汇有机山茶油，低温冷榨，保留了山茶籽里多种营养成份，喷雾式瓶口，用油精准方便
倒入适量面糊，用锅铲摊开，底部定型后翻面，煎至两面金黄即可
柔软的面饼，咀嚼中带着蒲公英的清香，配着新上市的嫩蒜头，一口饼一口蒜，真香