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【宝宝辅食】菠萝蛋奶烤吐司(2/9)
只要不是夹心的,不管是牛奶吐司、全麦吐司,薄的厚的都能拿来用。
2片吐司就搭配2个鸡蛋,加150克的牛奶一起搅拌均匀。如果你们对口感有比较高的要求,搅好的蛋奶液过筛也可以。
切好的吐司也铺好了,蛋奶液尽量均匀地淋到吐司上。
菠萝别切太碎就可以了,同样是均匀地铺到烤碗里。
蔓越莓干算是点缀吧,家里没有也不要紧。
空气炸锅、烤箱都可以做。但注意用烤箱的话,提前预热好,180度烤25分钟。
烤好的蛋奶吐司取出来,有椰蓉的撒点椰蓉,我之前还撒过杏仁片和开心果碎,也挺好吃。
我用的是这种大烤碗,我觉得一家三口吃都够用了。 表面的吐司烤得脆脆焦焦的,但里面吸饱了牛奶的吐司块又很嫩很弹,吃起来奶香味儿很突出。
菠萝你们用最普通的那种就可以,凤梨什么的就太浪费了。 对肠胃比较弱的小宝宝来说,这个不建议做早餐了。 更适合当成甜品、下午茶,比烤蛋糕、饼干更省事。