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#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片(0/8)
猪里脊肉洗净切成薄片,加入一勺料酒,一勺淀粉抓匀腌制几分钟。
喷上一层有机茶油,可以让肉质鲜嫩。
油菜掰开,每片叶子都洗净备用。
锅烧热,用力按压喷嘴可出雾状喷雾,喷上茶油。
蒜片下锅爆香。
肉片下锅煸炒至变色,加入开水适量。加入生抽和蚝油调味,胡椒粉去腥。
下入油菜煮熟。
出锅倒入大碗里,也可以加辣椒和花椒,再把油烧热浇在上面,我这个是少油的就没浇。