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#纳福汇轻松喷出美味#简单又美味的山茶油豇豆凉拌干丝(6/9)
准备好全部食材。
豇豆洗净，剪成丝，切成小段；干丝切成丝。锅中烧开水，加入少许盐，放入豇豆丝焯水2-3分钟，至豇豆变色且熟透，捞出后放入冷水中过凉，保持脆嫩口感。
在碗中加入生抽、香醋、盐、糖、山茶油和辣椒油（可选），搅拌均匀，调成酸辣适口的凉拌汁。
全部处理完毕。
将焯好的干丝和豇豆放入大碗中，倒入调好的酱汁。
喷上山茶油。
撒上白芝麻，搅拌均匀，让食材充分吸收酱汁的味道。
将凉拌好的干丝和豇豆盛入盘中，即可上桌享用。
酸辣适口的酱汁，搭配脆嫩的豇豆和软嫩的干丝，层次丰富，开胃又解腻。