1：煎个溏心蛋备用 2：碗里放入适量盐鸡精十三香生抽醋耗油，葱花备用 3：锅里烧开水，水开后将碗里的调味料化开，舀入半碗的开水备用 4：锅里下入适量的面，面熟以后直接舀入碗里，然后用锅里的热水烫熟青菜，然后放入煎好的荷包蛋，撒上适量白芝麻，倒入适量香油即可。