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香辣香菇酱(6/7)
准备好所需要的材料
香菇切丁,葱姜蒜切沫,准备好八角,桂皮,香叶,花椒,豆瓣酱,辣椒粉,芝麻。
起锅烧油把大料煸香,然后把炼好后捞出,倒入豆瓣酱炒出红油。
倒入葱姜蒜炒香,再倒入香菇翻炒均匀。
加入十三香,盐,辣椒粉,芝麻翻炒。
然后煸炒,慢慢把水分炒干就可以出锅了。
装瓶,可以拌面条或夹馍,老香了。