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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手红烧肉(0/11)
中午买的五花肉，切块
凉水下锅，放去腥三件套。葱姜料酒。煮至水开，撇去浮沫。捞出
改刀切小块
锅热放菜籽油
肉块进行煸炒，把油炒出。
红烧酱油三勺，生抽一勺，耗油一勺。花椒粉适量。白糖一勺。腐乳汁一勺。盐少许。姜粉适量。混合均匀调成料汁。
肉煎到焦黄，加入葱姜蒜片
放入料汁
加开水
我放了一个卤肉包，里边是香叶桂皮八角炖一小时
东北话，开造