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#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜青椒肉丝(0/8)
肉丝里加淀粉、胡椒、少量盐稍腌制。
水开肉丝快速放锅里，待定型慢慢划开，变色捞出。
葱姜切丝、蒜瓣切碎。
辣椒切丝儿
锅里倒油，油热下花椒、辣椒葱姜蒜爆香，加青辣椒、糖、醋、生抽、盐略炒，倒入肉丝儿、松茸鲜继续翻炒，炒匀即可出锅。
肉质滑嫩。
麻辣鲜香。
下饭菜。