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#安佳真草饲 营养护全家#早餐！奶香十足奶油丑馒头(0/17)
先将100克安佳稀奶油倒入厨师机的容器中。
倒入280克牛奶、40克白糖、5克酵母粉用筷子搅拌均匀。
把600克面粉和30克奶粉加入搅拌好的液体中。
最后可以加入10克猪油，没有可以不加。
用筷子先把面粉搅拌成团。
放入厨师机，差不多5分钟
揉到盆里没有干粉不粘手成团就可以了。
盖上保鲜膜醒面10分钟。
开始揉面，做的是丑馒头，随便揉。
像搓衣服一样随便揉。
差不多面团切开是这样就可以了。
搓长条，用切刀随便切，无所谓。
把切好的馒头垫在铺好山姜叶子的蒸笼里发酵35-45分钟，现在夏天所以发酵时间不用太长，山姜叶蒸出来很香，没有就用油纸就好啦。
发酵至1.5～2倍就可以了。
锅里水烧开，这时候把发酵好的馒头放上蒸锅蒸18分钟，蒸好后，闷3分钟。
蒸好啦。
奶香浓郁，香甜可口，就是丑了点。