准备好以上食材 起锅烧水 水开后放点盐 把豆腐倒进去焯一下捞起来备用

起锅烧油 反入糍粑辣椒 豆瓣酱 炒出红油放姜蒜抹 然后放入肉抹炒散后 加入一点清水开后 开始调味盐味精鸡精白糖酱油花椒面 之后倒入豆腐 转小火 等水开了加入淀粉 随后煮分把钟再次加入淀粉 锅里撒葱 就可以了 最后装盘撒点花椒面