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炝拌茼蒿(0/3)
茼蒿洗干净 切成两段梗 和叶子部分，锅中水开加点食盐油 下锅焯水，先下入茼蒿梗烫个十来秒，再下入叶子部分，烫一分钟不到左右，捞出过凉水
蒜末和干辣椒用热油激发香味加少许食盐，生抽，香醋，香油 搅拌均匀
拌匀即可开吃