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盐焗鸡(奶奶家的味道)(0/8)
鸡肉切块,洗净,沥干水分,装盘备用
半只鸡的量,加入1勺盐,半勺老抽,抓拌均匀,备用。 1勺盐属于口味很淡了,正常可以放2勺。
抓拌均匀后的鸡肉
压力锅里面放入适量清水
将装鸡肉的盘子放入其中,隔水加热
选择鸡/肉档位,时间自动设为了42分钟,点击开始。如果喜欢烂的,好了之后再压一遍。
再压一遍
出锅装盘,撒上葱花,完美,喷喷香,美味又营养!