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藤椒手撕鸡，像是吃到了新鲜的青花椒味(1/9)
准备食材并处理好： 鸡腿、洋葱、香菜、葱姜蒜、小米辣、豪吉藤椒油和鸡精
鸡腿放入胡椒粉、葱姜上蒸笼 大火烧开，中小火蒸25分钟
碗中放入蒜蓉、白芝麻、辣椒粉和小米辣
烧热油，浇在辅料上
放入生抽、蚝油、白糖、盐、香醋、豪吉藤椒油和鸡精搅拌均匀，放凉备用
蒸好的鸡腿放凉，去鸡皮鸡油，鸡肉撕成条状
放入洋葱和香菜，浇上料汁
抓拌均匀盛盘，放入冰箱冷藏2小时就好啦
色泽鲜亮，颜值在线 微麻中飘散着淡淡的柠檬香 就像是吃到了新鲜青花椒的味道 这就是豪吉藤椒油的口味特点