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#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#黑椒鸡柳(0/8)
备料
鸡大腿剔骨,鸡肉带皮切粗条,放【腌料】抓拌均匀,腌制10分钟
青蒜斜切段,胡萝卜切粗丝
炒锅稍加热,倒入外婆乡小榨菜籽油
无需等油热,直接倒入鸡肉,中火快速翻炒至大部分变色
倒入胡萝卜丝,炒至鸡肉全部变色、成熟
倒入青蒜段,再淋点生抽,翻炒均匀出锅
香嫩油润,开胃下饭