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#纳福汇轻松喷出美味#醋溜土豆丝(
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新鲜土豆去皮洗净
土豆切成均匀的丝状
锅中烧开水,放入土豆丝焯水,去除多余的淀粉,时间不宜过长。
焯好水的土豆丝立即放入冷水中过凉
处理好的土豆丝沥干水份备用
锅中喷入适量纳福汇山茶油加热
放入蒜粒爆香再放入土豆丝,淋上少许醋(这样吃起来口感脆嫩)
放入盐和味精调味大火快速翻炒
土豆丝完全入味撒上香菜即可出锅享用
鲜脆爽口的醋溜土豆丝装入盘中就大功告成了。
这道美味使用纳福汇山茶油,即营养丰富又觉得口感山茶油的清香。
醋溜土豆丝是家家户户的家常菜,经典小菜一直流传!