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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#凉拌袖珍菇(2/7)
备料：袖珍菇和其它蔬菜冲洗干净
袖珍菇入开水蒸锅，大火蒸8分钟
小油锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，微小火烧至油面起波纹
大蒜末和小米辣圈入碗，泼热油激发香气
蒜碗中倒入生抽、陈醋，混合均匀；香菜切寸段
蒸好的袖珍菇放入大碗，晾至温热，倒入蒜醋汁、香菜段，拌匀即食
滑嫩入味，开胃爽口