安装App
红烧牛肉面(
1
/10)
牛腩肉
冷水下锅,加入少许料酒,水开撇去浮沫,肉捞出待用。
调料包
锅中油热加入炒香
加入牛肉翻炒
加生抽、老抽、蚝油、松鲜鲜、盐,翻炒上色。
到底高压锅中加水。
水没过肉。
炖1-2小时,时间越久肉越烂。
煮好面条、加入烫青菜,加入红烧牛肉汤,一碗香喷喷的红烧牛肉面就做好了