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#豪吉藤椒油真香来袭#低脂下饭菜！肉沫豆腐煲(7/17)
豪吉藤椒油淡淡柠檬清香，夏日减脂又开胃。
准备好原材料:把嫩豆腐切成小块，瘦肉切成肉沫，葱姜蒜洋葱全部切成沫，还有提前把豪吉藤椒油准备好。
锅里倒入少量豪吉藤椒油烧热。
加入切好的肉沫炒散。
炒到肉沫全部发白。
肉沫炒熟后，先后加入姜沫，洋葱沫，蒜沫炒均匀后，沿着锅边加入少许的福建老酒炒香。
加入 400ml 的清水开大火，加入生抽 2 勺，老抽 1勺，蚝油1 勺，鸡精 1勺，白胡椒粉，大火煮开，盐巴到时候看自己的口味加，如果觉得味道不够加点盐巴，怕咸就不加，夏天口味吃的比较淡。
大火烧开后，缓缓倒入处理好的嫩豆腐。
用锅铲沿着锅边轻轻的推，不要把豆腐搅散了。
豆腐煮熟后，倒入调好的淀粉水。
等待吸收汤汁，把汤汁吸到浓稠的状态。
汤汁浓稠后再倒入少量的豪吉藤椒油。
最后撒少许葱花。
可以关火出锅了。
汤汁浓稠，特别下饭。
成品图
成品图。