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梦龙雪糕口感的冰巧蛋糕(0/8)
大家也可以根据自己喜欢的口味调整巧克力种类
巧克力96克+椰子油32克隔水加热，或微波炉加热至完全融化，加入君度酒调匀，备用
尽量隔夜冷冻，会缩短凝固时间
蛋糕片两面裹上巧克力，捞出，放入模具
撒上花生碎，倒入适量巧克力酱
第二片蛋糕片重复第一片蛋糕片的步骤
最后把剩余的巧克力酱和花生碎都撒在上面，放进冰箱冷冻使其完全凝固就可以啦，我做烘焙这个房子特意买了一个零下40℃的可急冻冰箱，从做到成品30分钟就可以了，普通家用冰箱要依情况而定
脱模后的成品啃一口超满足