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肉末菜心粥(1/8)
粳米准备半量杯。
瘦肉洗净后，剁碎备用，放入生抽、盐、生粉、油、蚝油搅拌均匀备用。
家里没有砂锅就用炖盅熬粥，预约好时间就好了。
菜心洗净备用。
菜心切碎备用。
把炖盅熬好的白粥倒入锅里，把瘦肉碎也一并倒入搅拌均匀，大火煮至2-3分钟。
最后倒入菜心碎，搅拌均匀后煮2-3分钟，放入盐调味即可。
成品。