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铜盘焗黄沙蚬(0/5)
紫苏切碎 蒜切末 黄沙蚬洗净
冷锅冷油下姜片煸香 再下蒜末爆香 下一丢丢盐
下紫苏继续爆香。 切记蒜不要炒焦不然会苦
补点油 下黄沙蚬一勺盐两勺糖小米辣 搅拌均匀 大火盖盖子3分钟即可
最后可以撒把葱花