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青瓜榨菜炒鸡胸肉(0/9)
鸡胸肉洗净后，切丝用食用苏打粉腌制30分钟，然后冲洗干净，放入盐、生抽、蚝油、食用油、生粉搅拌均匀腌制20-30分钟。
青瓜切片后再切丝备用。
榨菜洗2遍备用。（纯属个人习惯）
榨菜倒入锅里翻炒干水分备用。
锅里倒入油，把鸡胸肉倒入，翻炒4-5分钟。
在翻炒鸡胸肉可以适当加一点点热水，这样不会炒糊。
倒入榨菜翻炒2分钟。
最后倒入黄瓜丝翻炒1分钟-2分钟，调味翻炒均匀即可盛盘。
成品。