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酸菜牛肉粉丝汤(
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牛肉切片,放入生抽、一点老抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀腌制; 热锅凉油,放入牛肉片翻炒至变色盛出;
热锅凉油,爆香蒜末、小米辣;
放入酸菜翻炒;
放入西红柿丁炒出汤汁;
加入热水烧开,调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐; 放入粉丝煮熟;
最后放入牛肉和香菜即可; 我还放了煎蛋~
开吃~