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三鲜(西葫芦、鸡蛋、虾仁)猪肉水饺(0/6)
准备食材
热锅放1勺油,放入打散的鸡蛋翻炒,待鸡蛋稍微凝结,放入切碎的虾仁,一起煸炒,虾仁颜色变红,即可捞出。
西葫芦去皮,用擦丝器的细孔擦丝,然后用笼屉布绞干水份
肉糜内放入适量盐,1勺麻油,1勺六月鲜,葱末,炒好的鸡蛋虾仁,西葫芦
戴上一次性手套,用手把馅儿和匀,小碗里放点清水,用过洗净的水饺盒子,盒子里撒点面粉,就可以包了
一盒可以放12个,放入冷冻室