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上汤南瓜花苗(0/7)
鲜嫩的南瓜尖与南瓜花。
撕去南瓜苗的外皮摘成段，南瓜花去掉花蕾掰成片后洗净备用。
准备一个皮蛋，一个尖椒，几片蒜。
砂锅烧热加油，下皮蛋 ，青椒，蒜片爆香。
加一碗清水（有高汤更好吃）煮沸后再煮一会儿，加盐，鸡精，白胡椒粉调味。
加入南瓜苗和南瓜花。
翻拌均匀，再煮沸，上汤南瓜花苗就好啦～鲜、嫩、润，一口回归自然本味。