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鲍鱼捞饭(0/8)
鲍鱼准备好，用刀起出鲍鱼。
用牙刷刷四周。
横竖切花刀。
加料酒葱姜，淹一会。
西蓝花，胡萝卜准备好，下水焯半分钟（水中加少量油、盐利减少营养流失）。
锅里下凉油，加料酒，番茄酱，蚝油，酱油，糖，适量水，搅拌均匀，中小火加热，利于减少液体飞溅。
开锅加鲍鱼煮三分钟，再加适量淀粉水搅拌均匀勾个芡。
盘子摆上米饭，焯水后的蔬菜，鲍鱼，再浇上煮的鲍鱼汁摆盘，就ok了！