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捞汁虾(4/8)
黄瓜拍碎切成段,加入糖。
放入虾,加入葱,姜,蒜,料酒煮熟。
煮熟后捞出过冰水。
碗中放入黄瓜,虾仁,柠檬。
调一个料汁,倒入蒜末,小米辣,洋葱碎,白芝麻,辣椒粉,浇热油。
倒入两勺九菇鲜
香醋一勺,耗油一勺,糖一勺,少许盐,加入适量清水。
倒入调好的料汁搅拌均匀。