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# 不可过的夏日小甜品 加拿大北极虾芒果黄瓜卷(1/6)
芒果切半，取出芒果果肉装进碗中捣碎，可以留一些颗粒感，口感会更好。
将黄瓜削成片，不要太厚也不要太薄，这个样子哦。太薄容易破裂，太厚卷不起来。
取一片片好的黄瓜平铺在板子上，均匀涂抹芒果果泥，再挤上适量的沙拉酱。
剥一只虾籽满满的北极虾身子卷入黄瓜卷里。
这样依次多卷几个摆在盘里就可以吃了。
摆盘完成。