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炸丸子(2/7)
准备一个凉馒头，把皮撕掉搓成馍花
准备一个酥饼压碎
绞肉里放盐，味精，蚝油，胡椒粉，调料水，葱姜水
打好的肉末放入馍花中搅拌均匀
再打一个鸡蛋搅拌均匀
油温八成热下肉丸
炸至金黄捞出