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#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面(1/8)
食材如图所示示意,鲜鸡腿3只,荞麦挂面,太太乐松茸鲜等
将鲜鸡腿洗净,锅中烧水,沸腾后加入鸡腿,葱姜,捞捞一下去除杂质血水,并去腥。
而后将鸡腿捞出洗净,加入冷水,开始煮。大火沸腾后,转小火煮10分钟左右,观察一下鸡腿肉是否煮熟,熟了就可以了。
锅中加太太乐松茸鲜
少许盐调味
锅烧沸水,下荞麦面条捞至面条成熟。
将面条盛出来,加入鸡汤,将鸡腿肉撕成小块装盘,点缀西兰花和鸡蛋
清爽低卡鲜美的面条就完成啦~