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红薯黑麦贝果(
4
/8)
第一步烤红薯,红薯泥冷藏备用。
贝果材料全部放入厨师机,搅打至光滑,盖保鲜膜松弛10分钟。
每份90克,整型放入烤盘。
放入发酵箱20分钟取出。
每面煮20妙
捞出放在油布上
KPS烤箱预热上230度下220度烤18分钟
取出晾凉即可封袋保存。