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料超足的韩式炸酱面～(8/9)
准备好食材：土豆、洋葱切丁；蘑菇、五花肉切片；黄瓜切片，备用
炸酱面酱我用的是真味春酱，淘宝十块钱一盒，可以做好几次。面我用的韩式餐饮拉面，比较劲道耐煮。
锅内加入少许食用油，油热后放入五花肉，小火煸出油脂（个人喜欢大口吃肉，所以厚切了五花肉）
煸出油脂后，加入备好的土豆、洋葱、香菇，翻炒均匀，断生
加入真味春酱50～80克，加入5勺白糖（韩式炸酱面是甜咸口的，白糖的多少看个人口味）。这里我加了少许的味精和耗油
加水没过食材，水开后倒入水淀粉使炸酱变得更浓稠
另起一锅煮拉面
成品展示一
成品展示二（料太多导致看起来底下都是菜）