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咖喱鸡块(1/4)
鸡腿肉放盐、耗油、生抽、料酒、胡椒、淀粉腌制十分钟
土豆、胡萝卜切滚刀块
起锅烧油,先炒鸡块直至变色半熟
剩下的油放入洋葱翻炒,再放入胡萝卜和土豆炒至土豆半透明,放入鸡块,加水稍没过食材即可,放入咖喱块,烧开后小火焖煮十分钟,大火收汁,根据口味可再加点盐,最后淋入牛奶