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#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#又香又脆的芝麻葱花椒盐饼(
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300克面粉,180克水,酵母,盐,葱花放一起开始搅拌
在垫子上多揉一揉,揉成光溜溜的大面团
分成六份
揉成长条形,放在刷过油的盘子里,表面喷适量食用油
盖保鲜膜,松弛15分钟
调个油酥:面粉一大勺,椒盐粉1小勺,盐1小勺,淋上一大勺热热的食用油,搅拌成酸奶质地
面长条擀薄,抹上适量油酥
用筷子卷起来,两头收口,擀成长片
表面撒白芝麻
油锅里倒入食用油,中小火开始煎,煎至两面金黄即可
切成正方形块,开吃。。芝麻,椒盐,葱花的香味混合一起,真的太好吃啦~~~~~