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酸菜荷包蛋(3/15)
蘑菇切片，刀豆切段，蒜片准备
这个酸菜好
先煎荷包蛋
煎好捞出备用
热锅热油炒蘑菇和刀豆
煸炒断生加入酸菜继续炒
太香了
喷黄酒，半勺白糖和一大勺剁椒酱继续翻炒
香气扑鼻，加一点水
水开放进荷包蛋，咕咚一分钟加盐和味精
出锅前勾芡
色泽鲜亮
下饭
好吃
漂亮