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简易版韩国泡菜(6/7)
大白菜对半切开，分四份，洗干净，晾干水分。每片叶子均匀洒上盐，让白菜变软出水。大概两个钟就可以啦
雪梨，苹果，桃子，切丁
调汁。半瓶辣椒酱和一杯白醋，加入水果丁搅拌均匀
用盐腌好的大白菜，挤干水分，放入酱料盆里，让每片叶子都均匀入味
放入保险盒，水果丁铺白菜上面，两三天就可以吃了。
成品。这是腌了两天的。
泡菜炒饭，虽然没有韩国的那么红红的，但味道真的不错。一边看韩剧一边吃这个炒饭，生活真是太美好了