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中式尖管面(
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白菜切丝,牛肉切丁,葱姜蒜切沫。
锅中下少许橄榄油,炒牛肉沫至6成熟,下白菜丝加入生抽继续翻炒至熟
将尖管面煮熟,捞出,过凉水,锅中下少许橄榄油加入炒好的的白菜牛肉沫翻炒均匀,洒入少许黑胡椒碎,出锅装盘。