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土豆饼(1/4)
洗净土豆，切片蒸熟，高压锅蒸的话就按照蒸饭的时间即可。蒸熟之后把土豆捣烂。
加入玉米淀粉，适量盐，拌匀。注意盐不太放太多，会咸哦！喜甜的朋友可以加糖。拌匀后醒十分钟。
在锅中放油加热，小火，将捏好的土豆形状放在锅中，煎到双面金黄色，捞出。
端出盛盘，嘿嘿，我捏了几个小桃心。美观~