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茭白炒肉片(1/7)
茭白
切片
瘦肉切片，加盐，味精，生抽，食用油，淀粉拌均
热锅冷油，把肉片炒散起锅
切蒜沫，加入前面炒完肉片的油锅里
加入茭白，盐，炒软后加少量水。水收干加肉片，糖，料酒，味精，起锅。
撒上葱花