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猪肉白菜饺子(5/9)
一斤面粉，一碗温盐水
和面，揉成这样面团。
将图2，面团用湿毛巾盖着，醒面25分钟后，面团从中间对半切来，搓成条，如上。
切成这个形状，如上图
用手心用力按成扁圆形，用擀面杖、擀成饺子皮。
猪肉、白菜、葱，糖，盐，酱油，香油，拌好的肉馅，把饺子。
饺子皮
包了一半饺子
包好的饺子，等会下锅煮，煮好煎起来，煎饺也很好吃的！