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铜锣烧(0/7)
鸡蛋+糖用打蛋器打匀
将牛奶倒入蛋液中搅拌均匀
低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中，搅拌均匀，静置十几分钟
这个是搅拌后的样子
小火加热锅具，用勺子舀一勺面糊在锅上，待面糊上出现很多小孔的时候翻面
继续加热一会，把另一面也煎熟
取适量豆沙馅，夹在饼的中间，铜锣烧就做好啦