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威风蛋糕 面包(4/10)
蛋白加30g糖打至雪花狀 放邊待用
蛋黃加糖20g打散
蛋黃加入食用油
加入牛奶
麵粉過篩到蛋黃中
攪拌均勻
和蛋白混合一起均勻攪拌
將蛋糕糊倒入模具中 好了可以烤咯 烤箱預熱 上下火140度25分鐘
第二次烤170度烤25分鐘 可以放點東西也可以不放 我放的是蔓越莓
比較喜歡黃點最後幾分鐘轉火了220度 有點太黑了 哈哈